Følg Lerøy Seafood Group

Tags

Ørreteventyret i fjorden

Ørreteventyret i fjorden

Nyheter   •   mai 30, 2016 10:49 CEST

Mellom 1000 meter høye fjell, under foten av folgefonna, vokser lerøys ørret opp. I friskt brevann lever den eksklusive delikatessen sitt første år før den havner på fat verden over.

Ekte håndverk fra Osterøy

Ekte håndverk fra Osterøy

Nyheter   •   nov 26, 2015 07:50 CET

Siden 1970 har fabrikken Lerøy Fossen produsert laks og ørret på Osterøy i Hordaland. 45 år senere holder de fremdeles fast på tradisjonelle oppskrifter og ekte håndverk.