Følg Lerøy Seafood Group

Tags

Tang og tare - havets grønnsaker

Tang og tare - havets grønnsaker

Nyheter   •   okt 14, 2016 08:00 CEST

Alger står sentralt for Lerøy gjennom prosjektet Ocean Forest. Alger gir uante muligheter når man skal tilberede sjømat, og kan gi supper og sauser en ny dimensjon. Med alger som tang og tare i oppskriften blir maten virkelig helsekost.

Tar tak i tang og tare

Tar tak i tang og tare

Nyheter   •   mai 25, 2016 13:11 CEST

Lerøy og Bellona har gått sammen for å redusere fotavtrykket fra oppdrettsnæringen. Et av svarene er tare – og nå er den på land.