Følg Lerøy Seafood Group

Nyheter

Bærekraftig matproduksjon for fremtiden

Bærekraftig matproduksjon for fremtiden

Nyheter   •   des 12, 2018 15:06 CET

Bærekraftig havbruk, både når det gjelder volumøkning og teknologiutvikling, kan være en del av løsningen på et økende behov for bærekraftig matproduksjon.

​På lag med Helsedepartementet for en sunnere befolkning

​På lag med Helsedepartementet for en sunnere befolkning

Nyheter   •   mai 18, 2017 07:50 CEST

Som kvalitetsorientert sjømatprodusent ønsker Lerøy å bidra til et bedre kosthold. Derfor har selskapet sluttet seg til en avtale med Helse- og omsorgsdepartementet som skal gjøre det enklere for forbrukere å ta gode valg i butikken.

Satser nytt lengst i vest

Satser nytt lengst i vest

Nyheter   •   nov 30, 2016 11:01 CET

Ytterst i havgapet, på Norges vestligste bebodde øygruppe, ligger Bulandet Fiskeindustri. Anlegget er et av få som foredler hvitfisk her i landet. Opp mot ti tonn i timen går unna når seien kommer inn fra havet rett utenfor.

Tang og tare - havets grønnsaker

Tang og tare - havets grønnsaker

Nyheter   •   okt 14, 2016 08:00 CEST

Alger står sentralt for Lerøy gjennom prosjektet Ocean Forest. Alger gir uante muligheter når man skal tilberede sjømat, og kan gi supper og sauser en ny dimensjon. Med alger som tang og tare i oppskriften blir maten virkelig helsekost.

Støtter med sushi

Støtter med sushi

Nyheter   •   jul 15, 2016 09:00 CEST

Til sammen 280 000 biter sushi har Lerøy så langt gitt vekk til ulike barne- og ungdomsarrangement,

Gå planken i sommer

Gå planken i sommer

Nyheter   •   jul 12, 2016 08:00 CEST

​Man kan ikke mislykkes med grilling på fjøl – det er ren plankekjøring!

Lerøy går inn som generalsponsor av Lavkarittet i Storfjord kommune.

Lerøy går inn som generalsponsor av Lavkarittet i Storfjord kommune.

Nyheter   •   jul 05, 2016 11:22 CEST

Lavkarittet er et terrengritt på ca 67,5 km, med en total høydestigning på ca 1200 meter, som går i naturskjønne omgivelser over fjellet fra Hatteng til Skibotn i Storfjord kommune.

Tare på tallerkenen

Tare på tallerkenen

Nyheter   •   jun 17, 2016 09:00 CEST

Når stjernekokk Christopher Haatuft disker opp med de flotteste retter på Lysverket, er en av ingrediensene sukkertare fra Ocean Forest.

​Dagen for deg som elsker sushi

​Dagen for deg som elsker sushi

Nyheter   •   jun 16, 2016 09:30 CEST

På lørdag 18. juni, feirer vi den internasjonale sushidagen, og i den forbindelse serverer vi deg en rekke fakta om sushi. Visste du forresten at på Sjømathuset til Lerøy i Oslo, lager vi 300 000 biter sushi hver uke?

Ørreteventyret i fjorden

Ørreteventyret i fjorden

Nyheter   •   mai 30, 2016 10:49 CEST

Mellom 1000 meter høye fjell, under foten av folgefonna, vokser lerøys ørret opp. I friskt brevann lever den eksklusive delikatessen sitt første år før den havner på fat verden over.