Følg Lerøy Seafood Group

Nyheter 3 treff

Tang og tare - havets grønnsaker

Tang og tare - havets grønnsaker

Nyheter   •   okt 14, 2016 08:00 CEST

Alger står sentralt for Lerøy gjennom prosjektet Ocean Forest. Alger gir uante muligheter når man skal tilberede sjømat, og kan gi supper og sauser en ny dimensjon. Med alger som tang og tare i oppskriften blir maten virkelig helsekost.

Tar tak i tang og tare

Tar tak i tang og tare

Nyheter   •   mai 25, 2016 13:11 CEST

Lerøy og Bellona har gått sammen for å redusere fotavtrykket fra oppdrettsnæringen. Et av svarene er tare – og nå er den på land.

Gjør et bedre valg i dag, for en bedre fremtid imorgen

Gjør et bedre valg i dag, for en bedre fremtid imorgen

Nyheter   •   jan 21, 2016 19:00 CET

Sammen med Miljøstiftelsen Bellona har vi etablert et fruktbart samarbeid hvor målet er å utvikle industrielle nye bærekraftige løsninger, nye ressurskilder og nye produkter. Matproduksjon i hav er mer areal- og ressurseffektivt, og avgir et lavere klimaavtrykk, enn matproduksjon på land. Forutsatt at det gjøres innenfor miljømessig bærekraftige rammer, er potensialet enormt.

Bilder Se alle 6 treff

Stjernekokk Christopher Haatuft kokkelerer med sukkertare

Stjernekokk Christopher H...

Kjøkkensjef og medeier på Lysverket, Christopher Haatuft synes det er svært spennende at Lerøy nå produserer tare som restauranten kan br...

Lisens Creative Commons navngivelse
Last ned
Størrelse

11.9 MB • 3264 x 4912 px

Avfallsstoffer fra fisk er næring for tang og tare som igjen kan brukes om mat både til mennesker og fisk. Drømmen for Lerøy og Ocean Forest-prosjektet er å bli selvforsynt med fiskefôr.

Avfallsstoffer fra fisk e...

Lisens Creative Commons navngivelse
Fotograf/kilde Cecilie L. Hjortland
Last ned
Størrelse

7.52 MB • 3456 x 5184 px

En fin dag for første innhøstingen i Ocean Forest

En fin dag for første inn...

Lisens Creative Commons navngivelse
Fotograf/kilde Cecilie L. Hjortland
Last ned
Størrelse

7.1 MB • 5184 x 3456 px

Daglig leder i Ocean Forest - Harald Sveier fra Lerøy

Daglig leder i Ocean Fore...

Lisens Creative Commons navngivelse
Fotograf/kilde Cecilie L. Hjortland
Last ned
Størrelse

5.87 MB • 3456 x 5184 px

Videoer 1 treff

Ocean Forest - Bærekraftig havbruk

Ocean Forest - Bærekrafti...

I anledning Bellona sitt 30 års jubileum har vi fått laget denne flotte filmen. Denne vil også være mulig å finne på leroy.no, vår YouTub...

Lisens Creative Commons navngivelse
Last ned
Størrelse

854 x 480 px