Bærekraftig matproduksjon for fremtiden
Nyheter • des 12, 2018 15:06 CET
Bærekraftig havbruk, både når det gjelder volumøkning og teknologiutvikling, kan være en del av løsningen på et økende behov for bærekraftig matproduksjon.
Lerøy Seafood Group Se alt tilgjengelig materiale for dette nøkkelordet
Nyheter
Satser nytt lengst i vest
Nyheter • nov 30, 2016 11:01 CET
Ytterst i havgapet, på Norges vestligste bebodde øygruppe, ligger Bulandet Fiskeindustri. Anlegget er et av få som foredler hvitfisk her i landet. Opp mot ti tonn i timen går unna når seien kommer inn fra havet rett utenfor.
Tang og tare - havets grønnsaker
Nyheter • okt 14, 2016 08:00 CEST
Alger står sentralt for Lerøy gjennom prosjektet Ocean Forest. Alger gir uante muligheter når man skal tilberede sjømat, og kan gi supper og sauser en ny dimensjon. Med alger som tang og tare i oppskriften blir maten virkelig helsekost.
Støtter med sushi
Nyheter • jul 15, 2016 09:00 CEST
Til sammen 280 000 biter sushi har Lerøy så langt gitt vekk til ulike barne- og ungdomsarrangement,
Fet fisk bra for hjernen
Nyheter • jul 08, 2016 10:48 CEST
Flere studier har bekreftet at fet fisk virker positivt inn på mental helse. Nå skal professor Siv Kvernmo i gang med en ny og større undersøkelse for å sjekke om omega-3 kan bedre ADHD-symptomer uten bruk av medisiner.
Lerøy går inn som generalsponsor av Lavkarittet i Storfjord kommune.
Nyheter • jul 05, 2016 11:22 CEST
Lavkarittet er et terrengritt på ca 67,5 km, med en total høydestigning på ca 1200 meter, som går i naturskjønne omgivelser over fjellet fra Hatteng til Skibotn i Storfjord kommune.
Ørreteventyret i fjorden
Nyheter • mai 30, 2016 10:49 CEST
Mellom 1000 meter høye fjell, under foten av folgefonna, vokser lerøys ørret opp. I friskt brevann lever den eksklusive delikatessen sitt første år før den havner på fat verden over.
Tar tak i tang og tare
Nyheter • mai 25, 2016 13:11 CEST
Lerøy og Bellona har gått sammen for å redusere fotavtrykket fra oppdrettsnæringen. Et av svarene er tare – og nå er den på land.
Gjør et bedre valg i dag, for en bedre fremtid imorgen
Nyheter • jan 21, 2016 19:00 CET
Sammen med Miljøstiftelsen Bellona har vi etablert et fruktbart samarbeid hvor målet er å utvikle industrielle nye bærekraftige løsninger, nye ressurskilder og nye produkter. Matproduksjon i hav er mer areal- og ressurseffektivt, og avgir et lavere klimaavtrykk, enn matproduksjon på land. Forutsatt at det gjøres innenfor miljømessig bærekraftige rammer, er potensialet enormt.